Чаевые в Египте
Чаевые
Называется в Египте «бакшиш». Он делится на две части: желательный и необязательный. Желательный – за оказание услуги, как правило, в отелях. Зарплата у обслуживающего персонала небольшая, поэтому принято оставлять чаевые. Обычно чаевые оставляются в фунтах, по 1-2 фунту за услугу. Ежедневно для горничных можно класть на видном месте по паре фунтов за уборку номера, носильщику при доставке багажа в номер, швейцару, открывающему дверь, и так далее.
В кафе и ресторанах отеля не надо оставлять чаевые, потому что сумма вносится в чек, который вы подписываете, указывая номер комнаты. Этот чек вы оплачиваете на стойке регистрации отеля при выписке. Можно оплатить строго по счету, а можно оставить какую-то часть сдачи служащему ресепшн. Это уже добровольное решение. Чаевые уже заложены в стоимость обслуживания ресторанами и барами отеля. Стандартные надбавки к цене в меню составляют 22,5%, включая в себя 10% налога на продажу, 12,5% налога на сервис. Иногда ещё добавляют 2% государственного налога. Таким образом, чаевые заложены в 12,5% налога на сервис. Этот процент ежемесячно и централизованно распределяется в виде бонуса между обслуживающим персоналом отелей.
В городе, ресторанах и кафе принято давать чаевые в размере около 5-10 фунтов в зависимости от размера счета. В национальных кафе, где предлагают в основном кальян и напитки, оставляют пару фунтов чаевых.
Необязательный бакшиш – будут просить везде и часто за услуги, которые зачастую совершенно не нужны. Естественно, что подавать такой бакшиш не стоит. Однако подать милостыню калеке или фунт солдату, охраняющему объект, уборщику на улице, женщине, продающей бумажные салфетки, — просто так, без их настойчивых просьб, можно, это будет им некоторой помощью, которую они воспримут с благодарностью.
Служители в музеях и храмах тоже рассчитывают на бакшиш. У некоторых это получается ненавязчиво, они могут что-то посоветовать или оказать нужную услугу, поэтому им тоже можно оставить пару фунтов. Если же вы встречаете попрошаек, настойчивых до наглости, то лучше держаться достаточно твердо, проходить не замечая, в разговоры не вступать. В итоге они отстанут, хотя останется неприятный осадок от их приставучести. Некоторые египтяне требуют деньги за то, что вы их сфотографировали, поэтому таким нужно отказывать.
Не следует предлагать чаевых тем, кто по своей профессии, по своему социальному положению находится с вами на равных. Это может быть воспринято, как оскорбление. В конечном итоге в Египте все определяется интуитивно. Платите тем, кто, на ваш взгляд, действительно заслужил чаевые. Обязательно для таких случаев нужно иметь с собой мелочь.
